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Vegane Ruhe - Das Café Neue Liebe am Prenzlauer Berg in Berlin
Eine junge Frau mit wunderschönem Lächeln bewillkommnete mich, als ich durch die verglaste Tür in das Café Neue Liebe am Prenzlauer Berg eintrat. Der Name hatte mich förmlich angezogen. Sie stand hinter einer Theke, die zwei Schritte von der Eingangstüre entfernt war, und vor ihr auf Kniehöhe lockte ein Korb mit Speisekarten darin. Freundlich bekam ich einen Tisch zugewiesen mit dem Hinweis, ich solle mir eine Karte mitnehmen an den Tisch und zum Bestellen zurückkehren an die Theke. So nahm ich denn Platz auf einem Stuhl mit Holzsitzfläche an einem Holztisch aus gleichem Holz und wählte einen Cappuccino und das Frühstück "Süße Liebe". Als ich meine Bestellung melden wollte, wurde ich in die Grundidee des liebevollen Cafés eingeweiht. Auf meine Antwort "Mit Kuhmilch" auf die Frage, mit welcher Milch ich meinen Cappuccino trinken wolle, wurden mir sechs verschiedene Milch-Alternativen aufgezählt, die ich wählen könne, und ich damit bekannt gemacht, dass das Café Neue Liebe rein vegan ist. Ich entschied mich für Mandelmilch, verstaute meine Speisekarte bei ihren Brüdern und Schwestern im Korb und kehrte an meinen Tisch zurück.
Moderne Berliner Einrichtung
Die Wände des Café Neue Liebe waren unverputzt, im Eingangsbereich klebten zahlreiche Sticker, das Café erweckte den Eindruck eines linken modernen Berliner Cafés. Die Mitte des Raumes wurde von zwei exotischen Pflanzen in einem Bastkorb und ein Tontopf belebt, um die warmen Deckenlampen schlang sich eine frischgrüne Kletterpflanze, jeden Tisch erhellte eine Kerze oder ein Teelicht.
Granatapfelkerne und Ananasspalten zu Brötchen und Croissant
Zusammen mit einem Gedeck in einer Holzschachtel wurde mein Cappuccino an der Tisch gebracht. Köstlich! Nussig wohl durch die Mandelmilch und rauchig im Geschmack. Durch die große Fensterwand konnte man auf die Straße blicken und Sonnenlicht erhellte den Raum, ich zog an meinem Kaffee. Plötzlich trat aus der Küche hinter mir eine mir bis dahin unbekannte Frau an meinen Tisch und servierte eine so ansprechend dekorierte Frühstücksplatte, wie ich selten welchen begegnet bin. Neben einem Croissant und einem Brötchen thronten auf dem Teller zwischen Apfelscheiben und Orangenspalten, Bananenstücken und einer Ananasspalte, welche mit schwarzem Sesam, Heidelbeeren, Granatapfel- und Kürbiskernen garniert waren, ein Stück Butter und zwei Glasschälchen mit einer Waldfruchtmarmelade und einer Nussnugatcrème (vegan wahrscheinlich). Ich bestrich das Croissant abwechselnd mit Butter und Marmelade und Nussnougatcrème, das Croissant war weich und warm, es ließ sich in Streifen zupfen, die Waldfruchtmarmelade schmeckte säuerlich süß, was für einen hohen Fruchtanteil spricht, die Nussnougatcrème nougatig weich. Das Brötchen bei mittelharter Kruste war innen weich und gut zu bestreichen. Die Apfelscheiben und das Ananasstück knackten beim Hineinbeißen, so frisch waren sie, die Bananenstücke und Orangenspalten standen ihren Fruchtvettern an Frische nicht nach. Es war ein Genuss beim Aufstreichen der Butter auf das Croissant einen Kürbiskern oder eine Heidelbeere mit aufzutragen und die ungewöhnliche Kombination zu kosten. Als die Hauptspeisen vom Teller verschwunden waren, pickte ich verzaubert die übrigen Sesamkörner von der Platte und verspeiste sie. Um mich herum saßen plaudernde Paare und eine große Freundesgruppe, die sich stundenlang unterhielten, während meines Aufenthalts war das Café fast durchweg voll besetzt. Das Café Neue Liebe scheint ein beliebter Ort zum Unterhalten und Verweilen zu sein. Zum Bezahlen erhob ich mich und schlenderte zu dem Tresen, an dem mich lächelnd die junge Frau begrüßte und sodann meinen Tisch abkassierte. Zufrieden bedankte ich mich für den Aufenthalt, verabschiedete mich und trat durch die mit Stickern umklebte Glastür aus dem begrünten Raum hinaus auf die Berliner Straße.
Fazit
Das Café Neue Liebe wird seinem Namen gerecht. Mit viel Liebe waren die Früchte, das Brötchen und das Croissant des Frühstücks "Süße Liebe" angerichtet und dekoriert. Warmherzig lächelnd bedienten mich die Angestellten und grüne Pflanzen belebten den Raum. Das Café Neue Liebe ist eine Empfehlung für alle Liebhaber veganer Kost und ein Ort zum Verweilen und Baumeln lassen der Seele.
www.neue-liebe-berlin.de
Unsere Bewertung: 5 von 5 Sternen
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